Tradycyjna medycyna chińska: służy do ekstrakcji składników aktywnych z ziół leczniczych, oddzielania olejków eterycznych i odzyskiwania alkoholu. Typowe przykłady obejmują ługowanie alkaloidów roślinnych i polisacharydów.
Przemysł spożywczy: używany do ekstrakcji naturalnych pigmentów i aromatów, takich jak ekstrakcja pektyny i oddzielanie kofeiny.
Produkcja chemiczna: Stosowana do oczyszczania i oczyszczania ścieków, oddzielania olejów roślinnych i odzyskiwania rozpuszczalników z surowców chemicznych.